Poctivé bistro
Na kraji Brna jsme otevřeli bistro, kde najdete dobré jídlo, poctivou kuchyni a kvalitní servis.
Kvalitní suroviny vytváří nabídku naší kuchyně
Poctivá surovina je základ. A proto spolupracujeme s takovými dodavateli, kteří mají podobné hodnoty jako my. S většinou se osobně známe a tudíž víme, že jsou pro nás zárukou prvotřídní kvality. À la carte i denní polední nabídka nabízí pestrost napříč světovou kuchyní, kterou se snažíme inspirovat. Dbáme na domácí výrobu - vše od chleba až po piklovanou zeleninu si připravujeme sami. A z toho všeho vaříme zase pro vás.
Ocenění Gault&Millau.
Pro nás radost i závazek.
S radostí a hrdostí hlásíme, že jsme byli nedávno oceněni prestižním mezinárodním gastronomickým průvodcem Gault&Millau – jedním z nejrespektovanějších gastronomických hodnocení v Evropě. Pro tým našeho bistra v brněnském Komíně je to velká věc – potvrzení, že náš přístup, poctivá práce, každodenní péče o suroviny mají svůj smysl a také výsledky, které u nás můžete sami ochutnat a ocenit. Děkujeme za přízeň a tohle ocenění patří hlavně vám, našim současným i budoucím hostům.
Vaříme pro vás snídaně a obědy,
každý všední den od 7:30 do 15:30.
Svátky a víkendy máme zavřeno.
Snídaně - od 7:30 do 10:30
Vejce Benedikt
dvě zastřená vejce na domácích muffinech, pečená šunka, holandská omáčka
259 Kč
Turecká vejce
dvě zastřená vejce, ochucený řecký jogurt, kopr, česnek, bylinky, pečená rajčata, pečená šunka, kváskový chleba
245 Kč
Míchaná vajíčka
3 vejce, cibule, slanina, pažitka, salát, cherry rajče, kváskový chleba
189 Kč
Kváskový chleba
avokádo, zastřená vejce, microgreens, marinovaná cibule
230 Kč
Chleba ve vajíčku
pečená šunka, hořčice, marinovaná cibule, okurka, microgreens
189 Kč
French toast
opečená máslová brioška na másle, mascarpone, ovoce
189 Kč
Předkrmy a polévky
Vepřová terina
nakládaná cibule, kváskový chleba
220Kč
Drůbeží vývar
játrový knedlík, zelenina, nudle
95 Kč
À la carte - do 15:00
Grilovaný kozí sýr
mix salátů, cherry rajčata, vinaigrette
279 Kč
200g Hovězí steak Teres major
grenaille, fazolky se slaninou
499 Kč
Spaghetti
bolognese, parmazán
285 Kč
300g Tomahawk steak z Přeštíka
hranolky, pepřová omáčka, podmáslí
489Kč
Anglický roastbeef
jarní salát, medvědí česnek
369Kč
Dezerty
Krupičná kaše
tvaroh, čokoláda, drobenka
139Kč
Sorbet
rybíz
60 Kč
Polední nabídka
Polední nabídka na pondělí 21.4.
Polévka
Jídlo č. 1
Jídlo č. 2
Polední nabídka na úterý 22.4.
Polévka
Batátový krém
Jídlo č. 1
Smažená treska v panko strouhance, pečené brambory, hrášek, majo
279 Kč
Jídlo č. 2
Tagliatelle, mozzarella, rajčatová omáčka s pečenou zeleninou
265 Kč
Polední nabídka na středu 23. 4.
Polévka
Rajská
Jídlo č. 1
Karbanátek z mletého vepřového a hovězího od Kloudy na grilu v naší housce, okurka, majo
275 Kč
Jídlo č. 2
Chřestové risotto, parmazán, bylinkový olej, microgreens
279 Kč
Polední nabídka na čtvrtek 24. 4.
Polévka
Květáková
Jídlo č. 1
Koprovka, vařené vejce, pečené brambory grenaille
265 Kč
Jídlo č. 2
Caesar salát, grilované krůtí maso, ančovičkový dresink, krutony, parmazán
269 Kč
Polední nabídka na pátek 25. 4.
Polévka
Frankfurtská
Jídlo č. 1
Hamburská vepřová pečeně maso Klouda, náš kynutý knedlík
275Kč
Jídlo č. 2
Chřest, holandská omáčka, zastřené vejce, vařené brambory
279Kč
Co by vás mohlo ještě zajímat
Shrnuli jsme tu nejčastější dotazy a také informace, které byste podle nás měli vědět.
Parkování
Nacházíme se na kraji Brna, což přináší spoustu výhod. I přes to, že jsme menší bistro v klidné ulici, zařídili jsme si několik míst na parkování pár kroků od našeho bistra.
Gluten - free
Napoli vždy bylo dříve známo jako bezlepkové bistro. Sice se na bezlepkové vaření už nespecializujeme, ovšem našim zákazníkům se snažíme vyjít vstříc, takže z naší nabídky si většinou vyberou i lidé, kteří chtějí jíst chutně i bez lepku.
Rozvoz
Nejraději vám přinášíme jídla z našeho menu přímo na stůl, ale rádi vám připravíme i jídlo k vyzvednutí sebou. Rozvozové služby aktuálně nenabízíme.
