Poctivé bistro
Na kraji Brna jsme otevřeli bistro, kde najdete dobré jídlo, poctivou kuchyni a kvalitní servis.
Kvalitní suroviny vytváří nabídku naší kuchyně
Poctivá surovina je základ. A proto spolupracujeme s takovými dodavateli, kteří mají podobné hodnoty jako my. S většinou se osobně známe a tudíž víme, že jsou pro nás zárukou prvotřídní kvality. À la carte i denní polední nabídka nabízí pestrost napříč světovou kuchyní, kterou se snažíme inspirovat. Dbáme na domácí výrobu - vše od chleba až po piklovanou zeleninu si připravujeme sami. A z toho všeho vaříme zase pro vás.
Ocenění Gault&Millau.
Pro nás radost i závazek.
S radostí a hrdostí hlásíme, že jsme byli nedávno oceněni prestižním mezinárodním gastronomickým průvodcem Gault&Millau – jedním z nejrespektovanějších gastronomických hodnocení v Evropě. Pro tým našeho bistra v brněnském Komíně je to velká věc – potvrzení, že náš přístup, poctivá práce, každodenní péče o suroviny mají svůj smysl a také výsledky, které u nás můžete sami ochutnat a ocenit. Děkujeme za přízeň a tohle ocenění patří hlavně vám, našim současným i budoucím hostům.
Vaříme pro vás snídaně a obědy,
každý všední den od 7:30 do 15:30.
Svátky a víkendy máme zavřeno.
Snídaně - od 7:30 do 10:00
Vejce Benedikt
dvě zastřená vejce na domácích muffinech, pečená šunka, holandská omáčka
259 Kč
Turecká vejce
dvě zastřená vejce, ochucený řecký jogurt, kopr, česnek, bylinky, pečená rajčata, pečená šunka, kváskový chleba
245 Kč
Míchaná vajíčka
3 vejce, cibule, slanina, pažitka, salát, cherry rajče, kváskový chleba
189 Kč
Chleba ve vajíčku
marinovaná cibule, domácí kečup, hořčice
195 Kč
Palačinky
ochucený tvaroh
189 Kč
Předkrmy a polévky
Tatarák z hovězí svíčkové
náš kváskový chleba
295 Kč
Drůbeží vývar
játrové knedlíčky, fritátové nudle, zelenina
95 Kč
À la carte - do 15:00
200g Steak z hovězí svíčkové maso Klouda
hranolky, omáčka demi - glace
860 Kč
Kohout
roláda s bylinkovou fáší, grilované prso, celerové pyré, pečená mrkev, jus
550 Kč
Supreme z farmářského kuřete
pečená letní zelenina, jus
359 Kč
Grilovaný kozí sýr
mix salátů, cherry rajčata, vinaigrette, chilli, med, vlašské ořechy
279 Kč
Tagliatelle
aglio olio e peperoncino, parmazán
279 Kč
Dezerty
Karamelový větník
vanilkový krém
140 Kč
Affogato
149 Kč
Polední nabídka
Polední nabídka na pondělí 13.10.
Polévka
Květáková
Jídlo č. 1
300g Vepřový T -bone steak s kostí, hranolky, pepřová omáčka
299 Kč
Jídlo č. 2
Koprová omáčka, vařené vejce, pálené brambory grenaille
275 Kč
Polední nabídka na úterý 14.10.
Polévka
Frankfurtská
Jídlo č. 1
Pečené kuřecí stehno, štouchané brambory s cibulkou
275 Kč
Jídlo č. 2
Tagliatelle Bolognese, parmazán
285 Kč
Polední nabídka na středu 15.10.
Polévka
Dýňová
Jídlo č. 1
Cikánská hovězí pečeně, jasmínová rýže
289 Kč
Jídlo č. 2
Špenátové lasagne
269 Kč
Polední nabídka na čtvrtek 16.10.
Polévka
Drůbeží kaldoun
Jídlo č. 1
Máslové kuře, jasmínová rýže
275 Kč
Jídlo č. 2
Vepřová pečeně, kapusta, vařené brambory
269 Kč
Polední nabídka na pátek 17.10.
Polévka
Hrstková
Jídlo č. 1
Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát
275 Kč
Jídlo č. 2
Krůtí prso sous - vide, špecle, omáčka z choriza
279 Kč
Co by vás mohlo ještě zajímat
Shrnuli jsme tu nejčastější dotazy a také informace, které byste podle nás měli vědět.
Parkování
Nacházíme se na kraji Brna, což přináší spoustu výhod. I přes to, že jsme menší bistro v klidné ulici, zařídili jsme si několik míst na parkování pár kroků od našeho bistra.
Gluten - free
Napoli vždy bylo dříve známo jako bezlepkové bistro. Sice se na bezlepkové vaření už nespecializujeme, ovšem našim zákazníkům se snažíme vyjít vstříc, takže z naší nabídky si většinou vyberou i lidé, kteří chtějí jíst chutně i bez lepku.
Rozvoz
Nejraději vám přinášíme jídla z našeho menu přímo na stůl, ale rádi vám připravíme i jídlo k vyzvednutí sebou. Rozvozové služby aktuálně nenabízíme.
