Poctivé bistro
Na kraji Brna jsme otevřeli bistro, kde najdete dobré jídlo, poctivou kuchyni a kvalitní servis.
Kvalitní suroviny vytváří nabídku naší kuchyně
Poctivá surovina je základ. A proto spolupracujeme s takovými dodavateli, kteří mají podobné hodnoty jako my. S většinou se osobně známe a tudíž víme, že jsou pro nás zárukou prvotřídní kvality. À la carte i denní polední nabídka nabízí pestrost napříč světovou kuchyní, kterou se snažíme inspirovat. Dbáme na domácí výrobu - vše od chleba až po piklovanou zeleninu si připravujeme sami. A z toho všeho vaříme zase pro vás.
Ocenění Gault&Millau.
Pro nás radost i závazek.
S radostí a hrdostí hlásíme, že jsme byli nedávno oceněni prestižním mezinárodním gastronomickým průvodcem Gault&Millau – jedním z nejrespektovanějších gastronomických hodnocení v Evropě. Pro tým našeho bistra v brněnském Komíně je to velká věc – potvrzení, že náš přístup, poctivá práce, každodenní péče o suroviny mají svůj smysl a také výsledky, které u nás můžete sami ochutnat a ocenit. Děkujeme za přízeň a tohle ocenění patří hlavně vám, našim současným i budoucím hostům.
Vaříme pro vás snídaně a obědy,
každý všední den od 7:30 do 15:30.
Svátky a víkendy máme zavřeno.
Snídaně - od 7:30 do 10:00
Vejce Benedikt
naše brioška, dvě zastřená vejce, pečená šunka od Kloudy, holandská omáčka
259 Kč
Turecká vejce
dvě zastřená vejce, ochucený řecký jogurt, kopr, česnek, bylinky, pečená rajčata, pečená šunka, semínka, kváskový chleba
245 Kč
Hemenex
tři vejce, salát s cherry rajčaty, kváskový chleba
189 Kč
Chleba ve vajíčku
pečená rajčata, šunka od Kloudy, marinovaná cibule, domácí kečup, hořčice
195 Kč
Ovesná kaše
med,ovoce
169 Kč
Předkrmy a polévky
Tatarák z hovězí svíčkové od Kloudy
kváskový chleba
295 Kč
Drůbeží vývar
játrový knedlík, zelenina, tarhoňa
95 Kč
À la carte - do 15:00
200g Steak z vyzrálé hovězí svíčkové od Kloudy
restované fazolové lusky, brambory, omáčka demi - glace
860 Kč
Grilovaný kozí sýr
mix salátů, cherry rajčata, semínka, vinaigrette, chilli s medem
290 Kč
Supreme z kuřete z farmy
bramborová kaše, omáčka demi - glace
370 Kč
200g Steak z čerstvého tuňáka
pečená zelenina, holandská omáčka
760 Kč
Dezerty
Větrník
vanilkový krém, karamel
130 Kč
Polední nabídka
Polední nabídka na pondělí 12.1.
Polévka
Čočková
Jídlo č. 1
Karbanátek s goudou, bramborová kaše, naše okurky
279 Kč
Jídlo č. 2
Domácí bramborové gnocchi, smetanový špenát, ricotta
269 Kč
Jídlo č. 3
Spaghetti Carbonara, parmazán
279 Kč
Polední nabídka na úterý 13.1.
Polévka
Mrkvový krém se zázvorem
Jídlo č. 1
Krůtí Cordon bleu, vařené brambory, naše majo
279 Kč
Jídlo č.2
Bun Bo Nam Bo ( rýžové nudle, restované hovězí maso, zelenina, arašídy, koriandr, smažená cibulka, rybí omáčka )
289 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti Carbonara, parmazán
279 Kč
Polední nabídka na středu 14.1.
Polévka
Koprová s vejcem
Jídlo č. 1
Svíčková na smetaně, náš kynutý knedlík, brusinky
289 Kč
Jídlo č. 2
Caesar salát s grilovaným krůtím prsem z farmy Zelenka, ančovičkový dresink, krutony, hoblinky parmazánu
279 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti Carbonara, parmazán
279 Kč
Polední nabídka na čtvrtek 15.1.
Polévka
Žampionový krém
Jídlo č. 1
Pečená vepřová plec, kapusta, pečené brambory
279 Kč
Jídlo č. 2
Lasagne Bolognese, mix salátů
285 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti Carbonara, parmazán
279 Kč
Polední nabídka na pátek 16.1.
Polévka
Česnečka s krutony
Jídlo č. 1
Hovězí pečeně na houbách, jasmínová rýže
289 Kč
Jídlo č. 2
Bramborový knedlík plněný vepřovým trhaným žebrem, bílé zelí, smažená cibulka
279 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti Carbonara, parmazán
279 Kč
Co by vás mohlo ještě zajímat
Shrnuli jsme tu nejčastější dotazy a také informace, které byste podle nás měli vědět.
Parkování
Nacházíme se na kraji Brna, což přináší spoustu výhod. I přes to, že jsme menší bistro v klidné ulici, zařídili jsme si několik míst na parkování pár kroků od našeho bistra.
Gluten - free
Napoli vždy bylo dříve známo jako bezlepkové bistro. Sice se na bezlepkové vaření už nespecializujeme, ovšem našim zákazníkům se snažíme vyjít vstříc, takže z naší nabídky si většinou vyberou i lidé, kteří chtějí jíst chutně i bez lepku.
Rozvoz
Nejraději vám přinášíme jídla z našeho menu přímo na stůl, ale rádi vám připravíme i jídlo k vyzvednutí sebou. Rozvozové služby aktuálně nenabízíme.
