Poctivé bistro
Na kraji Brna jsme otevřeli bistro, kde najdete dobré jídlo, poctivou kuchyni a kvalitní servis.
Kvalitní suroviny vytváří nabídku naší kuchyně
Poctivá surovina je základ. A proto spolupracujeme s takovými dodavateli, kteří mají podobné hodnoty jako my. S většinou se osobně známe a tudíž víme, že jsou pro nás zárukou prvotřídní kvality. À la carte i denní polední nabídka nabízí pestrost napříč světovou kuchyní, kterou se snažíme inspirovat. Dbáme na domácí výrobu - vše od chleba až po piklovanou zeleninu si připravujeme sami. A z toho všeho vaříme zase pro vás.
Ocenění Gault&Millau.
Pro nás radost i závazek.
S radostí a hrdostí hlásíme, že jsme byli nedávno oceněni prestižním mezinárodním gastronomickým průvodcem Gault&Millau – jedním z nejrespektovanějších gastronomických hodnocení v Evropě. Pro tým našeho bistra v brněnském Komíně je to velká věc – potvrzení, že náš přístup, poctivá práce, každodenní péče o suroviny mají svůj smysl a také výsledky, které u nás můžete sami ochutnat a ocenit. Děkujeme za přízeň a tohle ocenění patří hlavně vám, našim současným i budoucím hostům.
Vaříme pro vás snídaně a obědy,
každý všední den od 7:30 do 15:30.
Svátky a víkendy máme zavřeno.
Snídaně - od 7:30 do 10:30
Vejce Benedikt
dvě zastřená vejce na domácích muffinech, pečená šunka, holandská omáčka
259 Kč
Turecká vejce
dvě zastřená vejce, ochucený řecký jogurt, kopr, česnek, bylinky, pečená rajčata, pečená šunka, kváskový chleba
245 Kč
Míchaná vajíčka
3 vejce, cibule, slanina, pažitka, salát, cherry rajče, kváskový chleba
189 Kč
Avokádo chleba
avokádo, zastřená vejce, microgreens, marinovaná cibule
230 Kč
Chleba ve vajíčku
pečená šunka, hořčice, marinovaná cibule, okurka, microgreens
189 Kč
French toast
opečená máslová brioška na másle, mascarpone, ovoce
189 Kč
Předkrmy a polévky
Tataráček z hovězí svíčkové od Kloudy
kváskový chleba
290Kč
Hovězí Carpaccio
kváskový chleba
279Kč
Drůbeží vývar
játrový knedlík, zelenina, kapání
95 Kč
À la carte - do 15:00
Grilovaný kozí sýr
mix salátů, cherry rajčata, vinaigrette
279 Kč
Spaghetti
aglio olio e peperoncino, parmazán
279 Kč
300g Tomahawk steak z Přeštíka
hranolky, pepřová omáčka z podmáslí
489 Kč
200g Steak ze sashimi tuňáka žlutoploutvého
holandská omáčka, chřest
790Kč
Šafránové risotto
grilovaný tuňák
399Kč
Dezerty
Šlehané mascarpone
čokoláda, rybízový sorbet
139Kč
Sorbet
mučenka
60 Kč
Polední nabídka
Polední nabídka na pondělí 28.4.
Polévka
Chřestový krém
Jídlo č. 1
Grilované krůtí prso, pečená mrkev, celerové pyré, jus
279Kč
Jídlo č. 2
Risotto se sušenými rajčaty, microgreeens, bylinkový olej
265Kč
Polední nabídka na úterý 29.4.
Polévka
Krém z pečených brambor
Jídlo č. 1
Udon nudle, presovaný pečený bůček, koriandr
279 Kč
Jídlo č. 2
Spaghetti, sušená šunka, mozzarella, pečená cherry rajčata, máslovo - vinná omáčka
265 Kč
Polední nabídka na středu 30. 4.
Polévka
Čočková s uzeninou
Jídlo č. 1
Hovězí po burgundsku, bramborová kaše
289 Kč
Jídlo č. 2
Chřestový salát, jahody, smetanový kozí sýr
279 Kč
Polední nabídka na čtvrtek 1.5.
Polévka
Svátek - zavřeno
Jídlo č. 1
Jídlo č. 2
Polední nabídka na pátek 2.5.
Polévka
Cibulačka
Jídlo č. 1
Plněný paprikový lusk mletým masem od Kloudy, rajská omáčka, náš kynutý knedlík
285Kč
Jídlo č. 2
Smažená gouda v panko strouhance, vařené brambory s bylinkami, naše tatarka
269Kč
Co by vás mohlo ještě zajímat
Shrnuli jsme tu nejčastější dotazy a také informace, které byste podle nás měli vědět.
Parkování
Nacházíme se na kraji Brna, což přináší spoustu výhod. I přes to, že jsme menší bistro v klidné ulici, zařídili jsme si několik míst na parkování pár kroků od našeho bistra.
Gluten - free
Napoli vždy bylo dříve známo jako bezlepkové bistro. Sice se na bezlepkové vaření už nespecializujeme, ovšem našim zákazníkům se snažíme vyjít vstříc, takže z naší nabídky si většinou vyberou i lidé, kteří chtějí jíst chutně i bez lepku.
Rozvoz
Nejraději vám přinášíme jídla z našeho menu přímo na stůl, ale rádi vám připravíme i jídlo k vyzvednutí sebou. Rozvozové služby aktuálně nenabízíme.
